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polpette broccoli, porro e miglio

porri glassati al miso

involtini di riso con verdure

crespelle di castagne ai sapori d'autunno

farisformato di patate

sformato zucca e patate

proverbiali uova bugiarde alla diavola

cavolfiore al forno su riso nero

crostini di polenta alla crema di peperoni

sformato di fagioli cannellini

funghi champignon ripieni di amaranto e zucchine

cipolLoto

wok di riso del cavolo

falafel

polpette di miglio e radicchio rosso

insalata di orzo e grano alle erbe aromatiche

mini sandwich di tofu ed avocado

minisandwich di tofu ed avocado